Pakowanie próżniowe to jeden z lepszych sposobów przechowywania żywności. Przedłuża jej świeżość, przy jednoczesnym zachowaniu smaku, zapachu oraz wszelkich wartości odżywczych. Wydłuża możliwy czas przechowywania produktów, zapobiega namnażaniu się bakterii oraz rozprzestrzenianiu i mieszaniu się zapachów w lodówce.
Wystarczy zapakować produkty do wybranego pojemnika lub woreczka strunowego i jednym przyciskiem pompki próżniowej odessać znajdujące się w środku powietrze. Szybko i sprawnie! Pudełka są wykonane z wysokiej jakości polipropylenu. Silikonowa uszczelka, klipsy zamykające i zintegrowany zawór zapewniają szczelność.
Worków próżniowych można używać do gotowania metodą sous-vide, czyli w kąpieli wodnej w temperaturze niższej niż temperatura wrzenia i bez dostępu powietrza. W ten sposób można przygotować mięso, ryby, warzywa, a także owoce czy desery – potrawy z nich stworzone mają niezwykły smak, są soczyste i niezwykle aromatyczne. Do gotowania metodą sous-vide wspaniale sprawdza się jeden z naszych produktów – Wolnowar DeGusto.
Zestaw zawiera:
▶️ pompę próżniową
▶️ 2 pojemniki próżniowe (0,7 i 1,4 l)
▶️ 3 worki próżniowe 30 x 34 cm
▶️ 2 worki próżniowe 26 x 34 cm
▶️ 2 worki próżniowe 36 x 28 cm
▶️ 3 worki próżniowe 30 x 34 cm
Zalety pojemników do pakowania próżniowego:
✅ Przedłużenie świeżości żywności – skuteczne pakowanie próżniowe zachowuje smak, zapach i wartości odżywcze produktów
✅ Zapobieganie namnażaniu się bakterii – redukcja powietrza w pojemnikach ogranicza rozwój mikroorganizmów
✅ Pojemniki i woreczki strunowe wielokrotnego użytku – łatwe w czyszczeniu i gotowe do ponownego użycia
✅ Silikonowa uszczelka – zapewnia szczelność i długotrwałe przechowywanie
✅ Miejsce na zanotowanie daty lub zawartości – ułatwia organizację i kontrolę przechowywanych produktów
Parametry techniczne:
- wymiary: 82 x 63 x 35 cm
- zasilanie pompki próżniowej: 4 baterie 1,5 V AA (brak w zestawie)
- wydajność pompki próżniowej: 4,6 l/min
- temperatura pracy: 5-45°C
Zestaw pojemników do pakowania próżniowego Maxi Fresh to niezawodne narzędzie w kuchni, które pozwala na dłuższe przechowywanie żywności w optymalnych warunkach, zachowując jej świeżość i wartości odżywcze.
Najczęściej zadawane pytania
Czy można korzystać z pojemników w mikrofalówce?
Jedzenie w worku można podgrzać w kuchence mikrofalowej, ale zamek strunowy musi być otwarty. Pojemniki natomiast nie są odpowiednie do podgrzewania żywności w kuchence mikrofalowej.
Jak czyścić poszczególne elementy zestawu?
Worek foliowy można myć ręcznie, nie zalecamy mycia w zmywarce. Pokrywkę pojemnika należy myć ręcznie, dolną część pojemnika można myć w zmywarce.
Jak działa pompka próżniowa?
Pompka próżniowa umożliwia szybkie usunięcie powietrza z pojemników, co pozwala na ich hermetyczne zamknięcie i długotrwałe przechowywanie żywności.